Vitamini su mikronutrijenti koji su neophodni za mnoge biološke procese u tijelu. Iako su svakodnevno potrebne samo male količine, nedostatak vitamina može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih poremećaja. Evo esencijalnih vitamina na koje bi odrasli trebali obratiti pozornost kako bi ih pravilno i dovoljno uzimali.
- Vitamin A – Štiti vid i kožu
Vitamin A pomaže u održavanju vida, posebno sposobnosti vida u uvjetima slabog osvjetljenja. Osim toga, podržava i zdravlje kože, sluznica i imunološkog sustava.
Izvori hrane: životinjska jetra, mrkva, slatki krumpir, tamnozeleno povrće
Prosječna potreba: 700–900 mcg/dan
- Vitamin B – Pojačava energiju i živce
Skupina vitamina B uključuje B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (folna kiselina) i B12. Podržavaju metabolizam, proizvodnju energije i održavaju zdrav živčani sustav.
Izvori hrane: cjelovite žitarice, meso, jaja, mlijeko, zeleno povrće
Posebno važno za vegetarijance (B12)
- Vitamin C – Jača imunitet
Vitamin C poznat je po svojoj sposobnosti povećanja otpornosti, zaštite tijela od prehlade i podrške proizvodnji kolagena za kožu i kosti.
Izvori hrane: naranče, limuni, kivi, guava, jagode
Nemojte zloupotrijebiti visoke doze dulje vrijeme
- Vitamin D – Jake kosti, stabilan imunološki sustav
Nedostatak vitamina D čest je uzrok osteoporoze kod odraslih, posebno kod žena u postmenopauzi.
Izvori hrane: losos, žumanjci, obogaćeno mlijeko
Tijelo ga može sintetizirati i putem sunčeve svjetlosti
- Vitamin E – Antioksidans, uljepšava kožu
Snažan antioksidans, pomaže u zaštiti stanica od djelovanja slobodnih radikala, podržava kožu i smanjuje rizik od preranog starenja.
Izvori hrane: biljna ulja, sjemenke suncokreta, avokado, bademi
- Vitamin K – Zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju
Vitamin K je neophodan za normalno zgrušavanje krvi i metabolizam kostiju.
Izvori hrane: zeleno lisnato povrće, brokula, jetra
Zaključak
Idealno je unositi dovoljno vitamina putem prirodne hrane. Ako je potrebno, prije upotrebe dodataka prehrani posavjetujte se s liječnikom kako biste izbjegli prekomjerne i neželjene nuspojave.